畑と野菜について

    当店で食材として使用する畑の野菜は無農薬で自家栽培しております。泉区の紫山に約300坪の畑を借り、馬糞堆肥で育てています。無農薬で栽培していますので、虫にかじられて見てくれが悪かったり、形が不揃いな野菜もありますが、安心して口にすることができます。